高級西點師——鄭 偉
--- 日法系西點研發(fā)部主管鄭偉 ---
作品欣賞
【鄭 偉】
高級西點師
從事西點行業(yè)20年，專注于日法系西點研發(fā)，2012年在開元國際酒店西點大賽榮獲一等獎，曾在喜來登國際五星級酒店、西湖望湖大酒店、柴田西點店、杭州積樂家法式西點等各名店中央廚房擔任西點主廚及西點部主管。
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